Luxusní krémová polévka z fenyklu, řapíkatého celeru, pórku a mrkve - LC
Když spěcháš, je hlad a v lednici fenykl, uvařím si luxusní nízkosacharidovou (low carb) polévku...a je fakt dobrá... Miluju Low Carb, protože v jednoduchosti je krása, pokaždé lze něco vytvořit, aniž by si člověk dopředu něco plánoval. Vše jde rychle a nesložitě, není třeba si z ničeho dělat těžkou hlavu a výborné jídlo je za pár minut na stole.
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
- Lchf, low carb
- Mixér
- Paleo
- Polévky
- Primal
- Vaření
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Whole30
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| fenykl čerstvý, bulva | 200 g |
| celer řapíkatý | 4 stonky |
| mrkev | 1 kus |
| pórek | 1 kus |
| máslo přepuštěné, ghí | 1 lžíce |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| chilli sušené mleté | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše nakrájet, osmahnout na másle nebo ghíčku, přidat vodu, chvíli povařit, rozmixovat, dochutit solí, případně pepřem, já jsem si dala chilli.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů