Lowcarb chesecake s jahodovým rozvarem
Krásný nízkosacharidový dezert ke kávě, nebo lákavý dárek! Děkujeme @lowcarb_fit_tipy za recept :)
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
- Dorty
- Historické
- Jedlé dárky
- Lchf, low carb
- Mixér
- Moučníky a dezerty
- Mražení a chlazení
- Oslava
- Párty pro děti
- Pečení
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 12 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| ořechy vlašské mleté | 200 g |
| skořice mletá | 1 lžička |
| kakaový prášek, holandské kakao | 1 lžíce |
| vajíčka | 3 kusy |
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 200 ml |
| čekankový sirup | 20 g |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 lžička |
| vanilkový extrakt | 1 lžička |
| mražené jahody | 200 g |
| čekankový sirup | 30 g |
Postup přípravy
-
Oříšky se skořicí a kakaem napěchujem do koláčové formy. Vejce ušleháme, zašleháme tvaroh, čekankový sirup 5 lžic nebo dle chuti, citrónovou šťávu a polovinu ušlehané smetany. Druhou půlku si necháme na ozdobu. Směs nalijeme na oříšky a pečeme 50 minut na 180st. Necháme ještě 10 minut dojít ve vypnuté troubě.
-
Mražené jahody povaříme s vodou a čekankovým sirupem a necháme jí vyvařit. Pak projedeme tyčovým mixerem a nalejeme na ještě teplý dort. Dozdobíme šlehačkou, čerstvými jahodami a dáme vychladit.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů