Kokosová Raffaelo hnízda jsou osvědčený recept na low carb, keto vánoční nízkosacharidové (lowcarb) cukroví. když už jsou kuličky nuda:) Jsou vynikající!
- 1h
- 20 kusů
- náročné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
50 g |
50 g |
|
30 g |
30 g |
|
25 g |
25 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Salko | |
|
33% 500 g |
500 g |
|
100 g |
100 g |
|
30 g |
30 g |
| Piškoty | |
|
80 g |
80 g |
|
30 g |
30 g |
|
30 g |
30 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
Postup přípravy
-
- Vše prostě smíchat dohromady, zabalit do folie a nechat do druhého dne ztuhnout (hnízda se lépe tvarují). Dělat hnízda, formičku vždy vysypat kokosem.
-
Naplníme Salkem :www.jidelniplan.cz/recepty/lowcarb-salko
-
Přiklopíme LC piškotem a dáme do lednice ztuhnout.
Jsou výborné, zkuste:)
-
- Piškot - bílky vyšlehat se 40 g sladidla. Zbytek sladidla vyšlehat se žloutky a přidat obě mouky. Pak pomalu vmíchat bílky.
-
- Nalít na pečicí papír (těsto drží tvar, udělejte asi 4-5 mm vysokou placku). Péct na 170-180 °C do zlatova (klidně trochu víc, aby vám šly vykrajovat).
-
Nechat vychladnout ... a vykrájet .
Chuť je prostě piškot :), ač je to neuvěřitelné.
Makronutrienty
34%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 367 kJ | 868 kJ |
| Kalorická hodnota | 327 kcal | 207 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,9 g
2,22 g |
11,4 g
1,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,79 SVJ | 1,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
28,7 g
16 g |
18,2 g
10,1 g |
| Bílkoviny | 5,87 g | 3,72 g |
| Sůl | 0,115 g | 0,073 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
