Lososové nugetky, cuketové kostičky s pestem a ořechy
Jednoduchý, rychlý a zdravý oběd nebo večeře, který je hotový do pěti minut.
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| losos filet | 150 g |
| cuketa | 300 g |
| pesto zelené genovese, bazalka | 1 lžička |
| sůl | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| máslo čerstvé | 1 oříšek |
| ořechy vlašské | 10 g |
Postup přípravy
-
Na pánvi rozehřejeme máslo. Na něm osmahneme na proužky nakrájeného lososa. Osolíme a opepříme. Hotového lososa dáme na talíř. Cuketu nakrájíme na střední kostky akorát tak na jedno sousto. Orestujeme na pánvi ve zbylém tuku. Nakonec přidáme bazalkové pesto, osolíme a opepříme dle chuti. Posypeme nakrájenými ořechy a můžeme podávat. Do cukety lze variantně přidat trochu zeleného hrášku, najemno nakrouhané máty, zasypat feta sýrem nebo parmezánem. Dochutit jde také citronovou šťávou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů