https://lowcarbyum.com/sugar-free-red-velvet-cake-recipe/
Naprosto vynikající nízkosacharidové (lowcarb) " sladké pečivo":). Tento LC dort je zdravější náhrada běžného moučníku, vhodný i pro keto stravování.
! Jako všechno pečivo a dezerty: POUZE OBČAS :-) !
- 1h
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus | |
|---|---|
|
0,25 hrnku |
0,25 hrnku |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
80 g |
80 g |
|
80 g |
80 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
kakaový prášek, holandské kakao 0,5 lžíce |
0,5 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Krém | |
|
350 g |
350 g |
|
350 g |
350 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Smíchat sladidlo + máslo. Přidat vejce. Vmíchat vanilkový extrakt. Smíchat suché přísady. Smíchat suché, mokré + jogurt a přidat červenou barvu. Dát do formy (s peč.papírem) a péct na 175 °C 25-30 min (hlídat). Nechat vychladnout a po úplněm vychladnutí rozkrojit na 3 placky (nití).
-
Krém: smíchat vše a ozdobit.
Makronutrienty
14%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 313 kJ | 2 287 kJ |
| Kalorická hodnota | 314 kcal | 547 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,22 g
2,84 g |
10,8 g
4,94 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,622 SVJ | 1,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
28,4 g
14,2 g |
49,4 g
24,7 g |
| Bílkoviny | 9,02 g | 15,7 g |
| Sůl | 0,309 g | 0,538 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
