Vynikající nízkosacharidové housky. Toto low carb pečivo je vhodné i pro keto verzi nízkosacharidového stravování.
- 1h:30m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
90 g |
90 g |
|
40 g |
40 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Nahrubo nastrouhat sýr. Přidat semínka, olivový olej a sůl. Vyšlehat bílky a vmíchat do sýrové směsi. Nechat hodinu odpočívat ...
-
Předehřát troubu na 175 °C. Lžíci udělat malé hromádky (6) na plech vyložený papírem. Posypat sezamem. Péct do zlata 20 min (hlídat podle trouby).
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 608 kJ | 953 kJ |
| Kalorická hodnota | 384 kcal | 228 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,4 g
0,448 g |
6,13 g
0,265 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,04 SVJ | 0,613 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
32,9 g
7,17 g |
19,5 g
4,25 g |
| Bílkoviny | 16,2 g | 9,61 g |
| Sůl | 1,45 g | 0,859 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
