Miluju lasagne, tak jsem si je udělala - nízkosacharidové (LC).
- 1h:20m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Náplň | |
|---|---|
|
1 000 g |
1 000 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 kusy |
2 kusy |
| Lilek | |
|
1,5 kusů |
1,5 kusů |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Ještě | |
|
7 kusů |
7 kusů |
|
200 g |
200 g |
Postup přípravy
-
Velký lilek na kolečka, posolit, nechat vypotit. Mezi tím....
-
Kilo mletého masa na cibuli, osolit, opepřit a koření na špagety. Až je to skoro hotové, přidám plechovku krájených rajčat a plechovku cherry rajčat. Nechám podusit jen do té doby, než se trochu zredukuje množství šťávy.
-
Na plech pokladu lilek, na to masovou směs, na to žampióny na plátky (polovinu z asi 7ks žampiónů), pak plátky sýra po celém plechu (to je místo bešamelu
-
Pak druhou polovinu masové směsi, druhou polovinu žampiónů, konečná vrstva je lilek a protože jsem ho měla málo, nakrájela jsem k němu na kolečka cuketu. Poklást sýrem a posypat kořením.
-
Pekla jsem pekáč přikryt ý druhým pekáčem na 180st.asi 50min až hodinu podle vzhledu opečení sýru.
Makronutrienty
11%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 704 kJ | 3 810 kJ |
| Kalorická hodnota | 168 kcal | 911 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,95 g
1,38 g |
16 g
7,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,295 SVJ | 1,6 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
5,41 g |
67,4 g
29,3 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 60,6 g |
| Sůl | 2,88 g | 15,6 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
