Květákový salát
S manželem milujeme saláty - skvělá večeře :)
- 10m
- 2 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| květák | 200 g |
| šunka krůtí | 100 g |
| cibule | 50 g |
| cuketa | 100 g |
| bílá paprika | 50 g |
| červená paprika | 50 g |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
| vajíčka | 3 kusy |
| zakysaná smetana | 150 g |
| citronová šťáva, čerstvá | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Květák si uvaříme na skus v osolené vodě, vajíčka natvrdo (nebo jak chceme). Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme nakrájenou šunku, vajíčka a smícháme s ochucenou zakysanou smetanou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů