Květákové placičky na másle - LC
Takovouto nízkosacharidovou úpravu květáku mám moc ráda:)
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Primal
- Přílohy
- Recepty po babičce
- Smažení v tuku
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| květák | 0,5 kusu |
| vajíčka | 1 kus |
| mouka lněná | 1 lžíce |
| sýr parmazánového typu, strouhaný | 15 g |
| muškátový ořech mletý | 1 špetka |
| sůl | 1 lžička |
| máslo přepuštěné, ghí | 4 lžíce |
Postup přípravy
-
Květák si rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Mírně schladlý rozmačkáme vidličkou, smícháme s ostatními přísadami.
-
Smažíme pomalu na ghí dozlatova.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů