Květákové karbanátky plněné tvarůžkem+bramborová kaše s pažitkou.
- 40m
- 2 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| květák | 1 kus |
| vajíčka | 2 kusy |
| strouhanka kukuřičná | 2 lžíce |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| majoránka sušená drhnutá | 1 špetka |
| sýr tvarůžky | 1 kus |
| hrubá mouka špaldová | 4 lžíce |
| kokosový olej | 100 ml |
Postup přípravy
-
Květák uvaříme v osolené vodě do měkka,když vychladne tak přes plátno, nebo utěrku vymačkáme vodu,dáme do mísy. Přidáme 2 vejce,sůl, pepř, majoránku, promícháme a zahustíme 2-3 lžícema kukuřičné strouhanky.Necháme chvíli odstát.
-
Uděláme placičky,které naplníme kouskem tvarůžku.Tvoříme karbanátky, které lehce obalíme ve špaldové mouce a pečeme na pánvi na kokosovém oleji.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů