Květáková polévka

Fajne Jidlo

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Květáková polévka

Květák je velmi vděčná zelenina, kterou většinou lidi mají rádi. :) Tak proč si neudělat dobrou polévku?

Postup přípravy

  1. Květák rozdělíme na menší růžičky a vložíme do 1 litru vody s kostkou bujónu. Necháme vařit dokud není květák na zkus (10 minut). Poté dáme do polévky rozšlehané vejce, zamícháme a přidáme na zahuštění pohankovou mouku krupici. Polévku zakápneme olivovým olejem a dosolíme.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte