KUŘECÍ SEKANÁ
Klasická sekaná, v lowcarb verzi. Děkujeme Věře Husákové, parádní !
- 2h
- 5 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 5 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| krůtí maso mleté | 500 g |
| vajíčka | 1 kus |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 200 g |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| paprika sladká mletá uzená | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Vše ponorným mixérem vyšlehám a nechám alespoň hodinu v lednici odležet. Mokrou rukou udělám šišku, zabalím do alobalu a dám do pekáčku, přiliji vodu a peču na 180°C 30 minut. Vybalím z alobalu, šťávu sliji do pekáčku a peču ještě 20 minut, přelévám šťávou, podle potřeby doliji vodu.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů