Kuřecí roláda se salátem
Lehké letní lowcarb jídlo... https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
- 1h
- 1 porce
- středně obtížné
- Historické
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Paleo
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaříme ze základu
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí prsa | 1 kus |
| hlíva ústřičná, čerstvá | 100 g |
| slanina anglická | 50 g |
| cibulka jarní, sečka | 0,5 kusu |
| bylinky čerstvé směs | 1 hrst |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| máslo přepuštěné, ghí | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Prso si rozřízneme, rozklepeme, osolíme a opepříme. Rozprostřeme na alobal, poklademe slaninou, houbami, cibulí, bylinkami a co nejpevněji smotáme do alobalu. Pečeme na 180 stupňů cca 45 minut. Poté rozbalíme a na pánvi, na másle opečeme dozlatova.
-
Salát: vše nakrájíme a zamícháme,ochutíme. ✓ jakýkoliv čerstvý salát ✓ ředkvičky ✓ cherry rajčátka ✓ cibule ✓ avokádo ✓ mozzarella ✓ lžička olivového oleje ✓ sůl, pepř
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů