Kuřecí prso v "batáťáku" a mačkané avokádo s jalapeno
Klasika v lowcarb verzi :) Další recepty hledej: @hrisny_lowcarb https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=cjUwdTlvaGRiZGhq
- 45m
- 1 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí prsa | 1 kus |
| batáty, sladké brambory | 300 g |
| sýr eidam 45%, strouhaný | 125 g |
| vajíčka | 1 kus |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| majoránka sušená drhnutá | 1 špetka |
| kmín drcený | 0,5 lžičky |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| avokádo | 1 kus |
| chilli jalapeňos papričky | 1 kus |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Batát nastrouháme,přidáme sýr, vejce, česnek, majoránku, kmín, sůl, pepř a pořádně promícháme. Kuřecí prso rozřízneme, osolíme a opepříme. Část směsi z batátů rozprostřeme na plech s pečícím papírem, na něj položíme kuřecí prsa a přikryjeme další částí z batátů. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
-
Avokádo rozmačkáme, přidáme nakrájené jalapeno, osolíme a opepříme.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů