Kuřecí prsa v jogurtové marinádě a ředkvový salát
Rychlý a dobrý lowcarb oběd, nachystám předem a pak už stačí 40 minut do servírování. Mrkni i na další recepty: https://www.instagram.com/p/CcNrBQcsSJw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 40m
- 2 porce
- středně obtížné
- Fritéza
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Pečení
- Primal
- Vaříme ze základu
- Velikonoce
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí prsa | 2 kusy |
| bílý jogurt řeckého typu | 280 g |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| paprika sladká mletá | 1 lžička |
| paprika sladká mletá uzená | 1 lžička |
| chilli sušené mleté | 1 špetka |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| ředkev bílá | 1 kus |
| sůl | 1 špetka |
| rajčata cherry | 6 kusů |
| ředkvičky, naklíčené výhonky | 10 g |
Postup přípravy
-
Koření si smícháme s jogurtem a přidáme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, pořádně je ponoříme do jogurtu a dáme na dva dny do lednice.
-
Pekla jsem v horkovzdušné fritéze (Klarstein VitAir) 30 minut, kdo nemá péče v troubě, stejný čas na 170 stupňů.
-
Ředkev (bílá - daikon) jsem škrabkou naškrabala a lehce posolila, dozdobeno cherry rajčátkama a naklíčenou ředkvičkou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů