Kuřecí mleté maso na pánvi s brokolicovou kaší - LC
Jednoduché, velmi chutné a zdravé low carb jídlo. :)
- 30m
- 3 porce
- jednoduché
- Evropská
- Jíme venku
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Primal
- Přílohy
- Recepty po babičce
- Vaření
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 3 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí stehenní řízek | 400 g |
| sůl | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 0,5 lžičky |
| česnek sušený / granulovaný | 1 lžička |
| kořenící směs na mletá masa | 1 lžička |
| paprika sladká mletá | 1 lžička |
| olivový olej | 1 lžíce |
| brokolice | 1 kus |
| sůl | 3 špetky |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
| smetana ke šlehání, šlehačka | 50 g |
| sýr gouda | 70 g |
Postup přípravy
-
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Pak vodu slijeme a přidáme pepř. Pomačkáme mačkadlem na brambory. Potom přidáme smetanu a promixujeme. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. Dle chuti dosolíme.
-
Kuřecí mleté maso osolíme a okořeníme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso za stálého míchání zprudka orestujeme.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů