KUŘE PO BASKICKU S KAPUSTIČKAMI - LC
Oblíbený lowcarb oběd, jako příloha kaustičky. Děkujeme Věře Husákové za pěkný recept :)
- 1h
- 8 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí stehna horní | 1 000 g |
| červená paprika | 2 kusy |
| cibule | 2 kusy |
| česnek stroužky | 5 kusů |
| olivy černé | 1 hrst |
| rajčata sterilovaná, v rajčatové šťávě | 400 g |
| klobása pikantní | 100 g |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,5 lžičky |
| paprika sladká mletá | 1 lžíce |
| paprika sladká mletá uzená | 1 lžíce |
| chilli jalapeňos papričky | 1 kus |
| tymián sušený | 1 lžička |
| olivový olej | 1 lžíce |
Postup přípravy
-
Maso omyji,osuším,osolím,posypu paprikami,tymiánem,potřu olejem a nechám přes noc odležet.
-
Papriku nakrájím na proužky,cibuli na půlměsíčky,klobásu,česnek a chilli na plátky,olivy překrojím,osolím,zaliji rajčaty.Vše promíchám,dám maso,přikryji víkem nebo alobalem a peču na 200°C 50minut,sundám alobal a dopeču.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů