Kuře na páře+batátomrkvová kaše+omáčka
Luxusní zdravé lowcarb jídlo, jak z restaurace! Děkujeme Caroline + Zuzce Causeway za krásný recept :)
- 40m
- 2 porce
- středně obtížné
- Evropská
- Lchf, low carb
- Mixér
- Obědy a večeře
- Oslava
- Párty
- Primal
- Slavnostní tabule
- Vaření
- Vaření v páře
- Vaříme ze základu
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| batáty, sladké brambory | 150 g |
| mrkev | 2 kusy |
| kapusta hlávková | 50 g |
| sůl | 1 lžička |
| muškátový ořech mletý | 0,5 lžičky |
| máslo čerstvé | 3 lžíce |
| kuřecí prsa | 2 kusy |
| sůl | 2 špetky |
| mléko plnotučné | 200 ml |
| mozzarella | 100 g |
| muškátový ořech mletý | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 0,5 lžičky |
| sůl | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Batatu si oloupeme,nakrajime na kosticky,to same Mrkev, oplachneme, dame varit v osolene vode a muskatem do mekka.az je to hotove zcedime pridame maslo ,rozstouchame.V mensim rendliku dame varit kapustu , taktez do mekka a Pak pridame k batatove Kasi a zamichame.A kase je hotova. Kure Jen tak na pare,Pak nakrajet na platky.
-
Omáčka: Nalejem do rendliku mleko,nechame trochu povarit spolu s muskatem a soli,Pak pridame susenou petrzelkou a mozzarellu az se mozzarella rozpusti,tak nechame chvilku probublat a je hotovo.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů