Jednoduchý a rychlý recept na chutnou večeři nebo oběd.
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| krůtí maso | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
52 g |
52 g |
|
90 g |
90 g |
|
100 g |
100 g |
|
56 g |
56 g |
|
14 g |
14 g |
|
5 g |
5 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
kořenicí směs na gyros a kebab 1 lžička |
1 lžička |
|
200 ml |
200 ml |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Krůtí maso nakrájet na nudličky, přidat koření, osolit a opepřit a orestovat na oleji.
Krátce orestovat a vyndat stranou a do výpeku dát cibuli, papriky a ostatní zeleninu a zprudka orestovat.
Pak přidat maso a krátce orestovat.
Nakonec přidat smetanu a nechat provařit.
Makronutrienty
19%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 427 kJ | 1 788 kJ |
| Kalorická hodnota | 102 kcal | 427 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,56 g
2,02 g |
14,9 g
8,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,356 SVJ | 1,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,86 g
2,86 g |
24,5 g
12 g |
| Bílkoviny | 9,26 g | 38,8 g |
| Sůl | 0,257 g | 1,08 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
