Křehký koláč se sněhem a ovocem
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 12 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vaječný žloutek | 3 kusy |
| cukr moučka | 100 g |
| máslo | 50 g |
| voda | 2 lžíce |
| polohrubá mouka | 250 g |
| kypřící prášek do pečiva | 0,5 kusu |
| vaječný bílek | 3 kusy |
| cukr krupice | 150 g |
| rybíz černý | 300 g |
Postup přípravy
-
Vypracovat těsto a dát do vymazané a vysypané formy na koláč,trochu propíchat vidličkou a dát péct na 180stupňů cca 20minut.
-
Vyšlehat 3bílky se 150g cukru,zamíchat libovolné drobné ovoce,já dala černý rybíz,dát na korpus a nechat dopéct při 150stupních do růžova.Pod sníh je možno dát třeba džem pro zpestření
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů