Koláč s tvarohem a meruňkami
Ke kávě je tento koláč jako dělaný, vláčný a voňavý...přitom celkem jednoduchý a rychlý.
- 50m
- 24 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 24 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| hladká mouka pšeničná | 1,5 hrnků |
| polohrubá mouka špaldová celozrnná | 0,5 hrnku |
| cukr krupice | 0,5 hrnku |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 1 hrnek |
| olej řepkový | 0,5 hrnku |
| vajíčka | 2 kusy |
| sůl | 1 špetka |
| kypřící prášek do pečiva | 1 kus |
| tvaroh měkký tučný | 2 kusy |
| cukr vanilkový | 2 kusy |
| vajíčka | 1 kus |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 100 ml |
| puding s příchutí vanilky, prášek | 1 kus |
| mražené meruňky | 800 g |
Postup přípravy
-
Ze všech surovin si vymícháme těsto. Polovinu si nalijeme na plech, na těsto nalijeme tvarohovou náplň (smícháme vše dohromady). Poklademe pravidelně půlkami meruněk a celé zakryjeme zbytkem těsta(pokud se nedostane na část, nevadí).
-
Pečeme asi 40 min/200°C. Zchladlý nakrájíme na porce a lehce pocukrujeme. Je skvělý vlažný i rozleželý:).
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů