- 35m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
6 kusů |
6 kusů |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
250 g |
250 g |
|
5 lžic |
5 lžic |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
6 bílků ušleháme se špetkou soli, přidáme 4 žloutky, 250 g kokosu ,5 lžic xylitolu , 1/2 lžičky jedlé sody. Těsto dáme do olejem vymazané a kokosem vysypané koláčové formy a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut. Vychladlé podáváme se zakysanou smetanou.
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 508 kJ | 899 kJ |
| Kalorická hodnota | 360 kcal | 215 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,7 g
3,12 g |
13,5 g
1,86 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,27 SVJ | 1,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30,6 g
25,7 g |
18,3 g
15,3 g |
| Bílkoviny | 8,28 g | 4,94 g |
| Sůl | 0,57 g | 0,34 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
