Kokosovo-punčový řez - bez lepku
Jsou veeeeelmi jedlé, prý jako z cukrárny :).
- 1h:45m
- 10 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| bezlepková mouka, univerzální směs | 300 g |
| cukr krupice | 150 g |
| margarín, s příchutí másla | 0,5 kusu |
| vejce slepičí velké, l | 2 kusy |
| bílý jogurt smetanový | 150 g |
| kypřící prášek do pečiva bezlepkový | 1 kus |
| piškoty bezlepkové | 1 kus |
| aroma do potravin, punč | 1 lžíce |
| Hello ovocný sirup | 100 g |
| voda | 200 ml |
| rum (originál tuzemský) | 50 g |
| máslo čerstvé | 0,5 kusu |
| cukr moučka | 150 g |
| tvaroh měkký polotučný | 1 kus |
| kokos sušený, strouhaný | 100 g |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 50 ml |
Postup přípravy
-
Na upečené vlažné těsto si rozetřeme punčovou náplň a necháme zchladnout.
-
Na tu natřeme kokosový krém:máslo ušleháme s cukrem, přidáme spařený kokos a přišleháme tvaroh.
-
Pokapeme čokoládovou polevou. Necháme rozležet nejlépe 2 dny, jsou čím dál lepší:).
-
Krájíme na úhledné řezy a olizujeme se:)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů