Kokosová buchta
Tentokrát nádherně voňavá, jednoduchá kokosová buchta :)
- 45m
- 8 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| hladká mouka pšeničná celozrnná | 250 g |
| kokos sušený, strouhaný | 50 g |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| vaječný žloutek | 1 kus |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 250 ml |
| olivový olej | 2 lžíce |
| sladidlo s aromatem (flavdrops) | 1 g |
| kypřící prášek do pečiva | 1 špetka |
| olivový olej | 1 lžíce |
| kakaový prášek na vaření | 1 lžíce |
| mandle lupínky | 20 g |
Postup přípravy
-
Smíchala jsem všechny ingredience (opět jsem si pomohla robotem.. fakt šikovná věc! ). Připravenou misku jsem vytřela olejem, vysypala kokosem a těsto do ní přelila. Buchtu jsem posypala kakaem a plátky mandliček.
-
Pečeme na 180° asi 30 minut.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů