Zdravá, rychlá a výborná nízkosacharidová příloha. Luxusní low carb recept na houskové knedlíky trochu jinak - bez mouky i velkého vaření:)
Za pěkný recept děkujeme Soně Šulcové ze skupinky Recepty pro LC:)
- 35m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
4 kusy |
4 kusy |
|
60 g |
60 g |
|
5 lžic |
5 lžic |
|
0,5 lžíce |
0,5 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Příprava je jednoduchá - všechny suroviny smíchat, 5min nechat stát.
Potom z těsta udělat dva válečky. Ty zabalit do potravinářské folie. Folii dejte dvojitou a nezapomeňte nechat trochu místa, ať má těsto kam pracovat - dost se nafouknou.
-
Vložit do vroucí vody, vařit zvolna 25-30 minut.
Hotové opatrně rozbalit, nechat trošku zchladnout. Krájet nejlépe nití.
Přeji dobrou chuť, třeba s kačenkou:)
Makronutrienty
19%
38%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 914 kJ | 1 403 kJ |
| Kalorická hodnota | 218 kcal | 335 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,64 g
2,71 g |
10,2 g
4,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,664 SVJ | 1,02 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,9 g
4,8 g |
22,9 g
7,37 g |
| Bílkoviny | 13,2 g | 20,2 g |
| Sůl | 1,27 g | 1,96 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
