Je to výborné low carb (LC) křoupání...jen tak k vínu, místo chleba s pomazánkou...
http://ketorecepty.cz/recipe/jednoduchy-low-carb-a-keto-knackebrot
- 35m
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
230 g |
230 g |
|
jemně strouhaný 120 g |
120 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
250 ml |
250 ml |
Postup přípravy
-
Troubu předehřát na 180 °C. Ve středně velké míse smíchat všechny suché suroviny, přidat vodu a promíchat (hutné těsto). Na pečící papír uděláme placku (25 x 25 cm). Péct asi 25 minut. Hlídat! Nechat trochu vystydnout, nakrájet na požadovanou velikost (cca 12 x 5 cm). Skladujeme v uzavřené nádobě v lednici.
Makronutrienty
26%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 124 kJ | 681 kJ |
| Kalorická hodnota | 269 kcal | 163 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,3 g
0,627 g |
7,44 g
0,38 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,23 SVJ | 0,744 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21 g
5,95 g |
12,7 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 13,5 g | 8,2 g |
| Sůl | 1,45 g | 0,88 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
