KÁVOVÉ KOŠÍČKY S ČOKOLÁDOU A MANDLÍ

Jídelní plán

Za recept děkujeme autorce paní Květě Beránkové, je super :-)

KÁVOVÉ KOŠÍČKY S ČOKOLÁDOU A MANDLÍ

Suroviny pro 30 osob

Čeho Kolik
smetana ke šlehání, šlehačka 100 g
máslo 12 g
káva zrnková mletá 15 g
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie) 10 g
mouka mandlová z mandlových jader 100 g
čokoláda hořká, 80 - 90% 100 g
máslo 50 g
mandle 30 kusů

Postup přípravy

  1. Dosypat mandlovou moukou a trochou strouhaného kokosu do konzistence, z které jdou uválet kuličky. Uválet kuličky, zploštit a udělat držátkem vařečky otvor, péct na 160 do ztuhnutí a zrůžovění. Pak rozehřát vysokoprocentní čokoládu s máslem, počkat až zchladne, naplnit a ozdobit mandlí. Rychlé a moc dobré.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů