káva LATTE MACHIATO
Kávu Latté Macchiato si můžete snadno udělat i doma. Přidáváme jednoduchý postup a podívat se můžete i na nutriční hodnoty.
- 5m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
Čeho | Kolik |
---|---|
mléko plnotučné, selské | 200 ml |
kakaový prášek, holandské kakao | 1 špetka |
káva espresso, hotový nápoj | 30 g |
Postup přípravy
-
Latte Macchiato je variací na Caffé Latte, tento kávový nápoj se liší servírováním a také množstvím mléka. Základ tvoří 50 ml kvalitního espressa a 200 ml horkého mléka. Rozdíl také spočívá ve vrstvení kávy a mléka. Vysokou sklenici naplníme horkým a našlehaným mlékem a počkáme, dokud se pěna neusadí. Měla by tvořit 1/3 nápoje. Pak do sklenice opatrně vložíme dlouhou lžíci a kávu po ní pomalu naléváme, případně opatrně vlijte do středu káva. Tímto způsobem ve sklenici vzniknou tři krásně oddělené vrstvy. Sypeme špetkou kakaa nebo skořice.
-
Na kávu si připravte 7g kávy. Jak správně uvařit Caffé Latte Machchiato vám ukáže barista firmy Jihlavanka.
Makronutrienty
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů