Karbanátky, batátové hranolky a mrkvovo-zelný salát
Syté lowcarb jídlo s vůní podzimu :) @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 35m
- 5 porcí
- středně obtížné
- Historické
- Lchf, low carb
- Mražení a chlazení
- Obědy a večeře
- Paleo
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaříme ze základu
- Whole30
Suroviny pro 5 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| maso mleté | 1 kg |
| chilli mleté - kajenský pepř | 1 špetka |
| majoránka sušená drhnutá | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| česnek stroužky | 5 kusů |
| batáty, sladké brambory | 500 g |
| olivový olej | 1 lžička |
| sůl | 0,5 lžičky |
| hlávkové bílé zelí | 0,5 hlávky |
| mrkev | 1 kus |
| majonéza | 1 lžíce |
| sůl | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 0,2 lžičky |
Postup přípravy
-
Vše smícháme, vytvoříme šišky a pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem, na 180 stupňů cca 30 minut.
-
Batáty omyjeme, nakrájíme, okořeníme, pokapeme olejem, promícháme a pečeme vedle karbanátků.
-
Mrkev a zelí nastrouháme, dochutíme, pořádně promícháme a dáme vychladit do lednice.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů