KAPUSTOVÉ ZÁVITKY S DIPEM
Rychlé lowcarb jídlo, takové zimní :) Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 15m
- 8 porcí
- středně obtížné
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Párty
- Primal
- Silvestr
- Smažení v tuku
- Vaření
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kapusta hlávková list | 8 kusů |
| slanina anglická | 120 g |
| sýr eidam 30% uzený, plátky | 120 g |
| vajíčka | 1 kus |
| smetana na vaření | 1 lžíce |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 2 lžíce |
| mouka z lupiny bílé, vlčího bobu | 25 g |
| sůl | 1 špetka |
| česnek sušený / granulovaný | 1 lžička |
| olivový olej | 150 ml |
| zakysaná smetana | 200 g |
| česnek stroužky | 3 kusy |
| sůl | 0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Vše rozmíchám a nechám odležet, těstíčko musí být hustší.
-
Zatím si kapustové listy krátce povařím, zkrojím tvrdou část, vysuším. Dám plátek slaniny, uzený sýr a pevně zamotám závitky. Namočím v těstíčku a osmažím v rozehřátém oleji, osuším na ubrousku. Dip-zakysaná smetana, česnek, sůl - smícháme.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů