Snadný a rychlý lowcarb zákusek, který je krásně vláčný.
Děkujeme Kačce Kolníkové za recept :)
- 35m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
nechat odstát a vymačkat vodu 200 g |
200 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
70 g |
70 g |
|
30 g |
30 g |
|
40 g |
40 g |
|
150 ml |
150 ml |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 3 lžičky |
3 lžičky |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
| Krém | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
Postup přípravy
-
Vejce vyšlehat se sladidlem do pěny. Přidat cuketu a postupně zašlehat olej pak přidat suché ingredience.Těsto dát do menšího pekáčku s pečícím papírem.
Péct na 180 stupňů do upečení (zkoušet špejlí)
-
Vyšlehat smetanu se sladidlem, až začne houstnout tak zašlehat tvaroh,nastrouhanou kůru a šťávu.
Natřít a dát vychladit.
Makronutrienty
21%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 228 kJ | 1 489 kJ |
| Kalorická hodnota | 294 kcal | 356 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,15 g
2,02 g |
11,1 g
2,45 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,915 SVJ | 1,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,8 g
18 g |
32,5 g
21,8 g |
| Bílkoviny | 7,41 g | 8,99 g |
| Sůl | 0,318 g | 0,386 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
