Jahůdky na zahradě už rostou, takže určitě zkuste nízkosacharidové jahodové knedlíky :)
instagram:anetschneiderova
- 1h
- 14 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
60 g |
60 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
vláknina psyllium, jitrocelová 10 g |
10 g |
| Navrch | |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžičky |
2 lžičky |
|
dovnitř 14 kusů |
14 kusů |
Postup přípravy
-
Vše smícháte a necháte v lednici odpočinout alespoň půl hodiny! Toto nesmíte přeskočit, jinak se vám mohou ve vodě rozpadnout!
-
Poté si vezmete kousek těsta, rozplácnete a obalíte jahodu. Uhladíte a oválíte v ruce. Vaříte 5 minut a poté nechte alespoň 10 minut na prkénku odpočinout.
-
Podáváte s čím máte rádi, přítel jí knedlíky třeba nejraději s kakaem, což můžete vidět na fotce. Mnozštví vyjde na cca 14 knedlíků podle velikosti jahod.
Více receptů na instagramu: anetschneiderova
Makronutrienty
37%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 438 kJ | 275 kJ |
| Kalorická hodnota | 105 kcal | 65,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,39 g
4,23 g |
4,64 g
2,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,739 SVJ | 0,464 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,25 g
2,43 g |
2,67 g
1,53 g |
| Bílkoviny | 8,31 g | 5,21 g |
| Sůl | 0,09 g | 0,057 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
