HOUBOVÝ QUICHE - LC
ale ...nízkosacharidový (low carb) slaný koláč lze ho udělat samozřejmě i bez hub, v tom mém jsou houby z mé bohaté houbařské sezóny a hooodně zeleniny. Lowcarb recepty na jednom místě najdeš na: https://www.instagram.com/milujulowcarb/
- 45m
- 2 porce
- středně obtížné
- Evropská
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Párty
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Regionální a krajové
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vajíčka | 2 kusy |
| len, lněné semínko mleté | 50 g |
| mouka dýňová | 50 g |
| sůl | 1 špetka |
| olivový olej | 1 lžíce |
| cibule sladká, šalotka | 4 kusy |
| houby mražené, směs | 250 g |
| zelenina směs mražená | 250 g |
| smetana na vaření | 200 g |
| vajíčka | 1 kus |
| sůl | 2 špetky |
| kořenicí směs houbové koření | 1 lžička |
Postup přípravy
-
- vypacuješ těsto, osolíš a vmačkáš do formy
-
Na oliváči orestuješ cibulku, dále restuješ společně s mrazenou zeleninou a houbami, zaliješ smetanou s vejcem, okořeníš , naliješ na korpus.
-
Pečeš na 180 st cca 30 min. Chutná skvěle jak teplý, tak vychlazený :)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů