Tak rychlé, dobré a zdravé, vše domácí...báječný nízkosacharidový (LC) oběd za pár korun:)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Rizoto | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
| Na posypání | |
|
100 g |
100 g |
|
1 snítka |
1 snítka |
Postup přípravy
-
Nakrájené houby orestujeme na sádle, okořeníme a podusíme doměkka.
-
Mezitím si škrabkou z cukety naděláme široké "nudle".
Když jsou houby hotové, přidáme cuketové nudle a orestujeme ve výpeku.
Dosolíme a vypneme.
-
Cuketě stačí pár minutek a zdravé letní jídlo je hotové.
Posypeme nivou či jiným sýrem a samozřejmě doplníme zeleninovým salátem.
Makronutrienty
20%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 459 kJ | 1 811 kJ |
| Kalorická hodnota | 110 kcal | 433 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,52 g
0,134 g |
13,9 g
0,528 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,352 SVJ | 1,39 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,3 g
4,1 g |
32,8 g
16,2 g |
| Bílkoviny | 5,63 g | 22,2 g |
| Sůl | 1,24 g | 4,89 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
