Zdravý dezert či snídaně, plný vlákniny.
Děkujeme Věrce Pospíšilové za recept :)
- 40m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus 24 cm | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
250 ml |
250 ml |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
kakaový prášek, holandské kakao 4 lžíce |
4 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
| Poleva | |
|
100 g |
100 g |
|
50 ml |
50 ml |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
Ovesné vločky na 15 minut namočíme do horkého mléka.
Rozmačkáme banány, přidáme vajíčka, kakao, kypřicí prášek a řádně promícháme.
Vmícháme namočené vločky a těsto vlijeme do formy a pečeme 40 minut při 180 °C.
-
Necháme mírně vychladnout a potřeme polevou z čokolády rozpuštěné v horkém mléce, posypeme ořechy.
Je to docela málo sladké, i když mně to úplně nevadilo, proto doporučuji ochutnat těsto a případně dosladit.
Makronutrienty
64%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 965 kJ | 834 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 199 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31,7 g
6,4 g |
27,5 g
5,54 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,17 SVJ | 2,75 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,42 g
4 g |
8,14 g
3,46 g |
| Bílkoviny | 8,77 g | 7,59 g |
| Sůl | 0,178 g | 0,154 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
