Fíkový salámek
Na vánoce klasika, ale můžeme využít i během roku...
- 20m
- 20 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 20 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| fíky sušené | 200 g |
| ořechy vlašské mleté | 200 g |
| mandle lupínky | 50 g |
| kandované ovoce | 50 g |
| rum (originál tuzemský) | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Fíky nameleme/namixujeme, kandované ovoce pokrájíme na kousky, je-li třeba. Vše smícháme, utvoříme dvě šišky salámu asi 4cm průměr. Zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout.
-
Pokud nesníme, na Vánoce (i jindy) nakrájíme na úhledné plátky a přidáme na tác. Mozaiková kresba nám tácek příjemně oživí :)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů