Další skvělá i levná pomazánka a výborný tmavý chléb s teffem bez kukuřice.. Vše bez lepku, mléka i vajíček. Aneb tip na delikátní večeři!
- 20m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
50 g |
50 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Dužninu i s kůrou nakrájíme na výseče, mrkev na kousky cca 3 cm v malém pekáčku promícháme s olejem a tymiánem. Zeleninu pečeme ve vyhřáté troubě do měkka, cca 15 minut při 200°C. Přesypeme do skleněné misky a necháme vychladnout.
Makronutrienty
57%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 391 kJ | 976 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,5 kcal | 233 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,52 g
3,85 g |
23,8 g
9,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,952 SVJ | 2,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,22 g
0,949 g |
15,5 g
2,37 g |
| Bílkoviny | 1,11 g | 2,78 g |
| Sůl | 1,56 g | 3,89 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
