- 30m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
2 kusy |
2 kusy |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
500 g |
500 g |
|
440 g |
440 g |
|
rajčata sterilovaná, krájená, drcená 400 mg |
400 mg |
|
3 lžičky |
3 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
400 ml |
400 ml |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, oloupanou dýni nakrájejte na kostky.
Do hrnce dejte na rozpálený olej cibuli a rychle orestujte, nechte jen zesklovatět. Přidejte dýni a 5 minut restujte. Poté přidejte kari a římský kmín, pár vteřin orestujte a zalijte kokosovým mlékem. Do kari přidejte sterilovaná rajčata a cizrnu. Nechte asi 10 minut provařit.
Pak už jen dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
Makronutrienty
44%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 684 kJ | 1 792 kJ |
| Kalorická hodnota | 163 kcal | 428 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,2 g
1,74 g |
31,9 g
4,55 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,22 SVJ | 3,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12 g
6,06 g |
31,6 g
15,9 g |
| Bílkoviny | 3,41 g | 8,93 g |
| Sůl | 0,604 g | 1,58 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
