Skvělá nízkosacharidová příloha či oběd/večeře v low carb stylu...děkujeme za skvělý recept Sáře Ňuniesové :)
- 20m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kari | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
8 kusů |
8 kusů |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 g |
1 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
10 g |
10 g |
|
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
V rozpalene troube na 180 peceme 20 minut na kostky nakrajenou dyni (nejlepe na pecicim papire-zlehka osolim, pokapu olivacem).
-
Mezitim si na panvi osmahneme zazvor, cesnek, cibuli-na sadle/oleji-jak je komu libo. Az se vse provoni, pridame Garam masalu a kurkumu.
-
Podlejeme smetanou. Pridame chilli papricku (kdo chce). Pomalu varime (dokud se nam nedopece dyne).
Vypneme. Pridame pecenou dyni a stavu z 1 limetky. Dosolime a dopeprime dle chuti.
-
Vyborne s koriandrem a orechy/seminky.
Makronutrienty
52%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 412 kJ | 884 kJ |
| Kalorická hodnota | 98,5 kcal | 211 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9 g
2,59 g |
19,3 g
5,55 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,9 SVJ | 1,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,57 g
2,15 g |
14,1 g
4,61 g |
| Bílkoviny | 1,75 g | 3,75 g |
| Sůl | 0,291 g | 0,624 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
