Dýně na sladko? Jasně:) A třeba na způsob ranní kaše s ovocem. Recept je snadný, zvládne ho i úplný začátečník a hotovo je za pár minut.
- 20m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
180 g |
180 g |
100 g |
100 g |
1 lžička |
1 lžička |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
2 špetky |
2 špetky |
1 kus |
1 kus |
20 g |
20 g |
1 kus |
1 kus |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 oříšek |
1 oříšek |
Postup přípravy
-
Dýni oloupeme, pokud máte Hokkaidó, loupat nemusíte. Rozkrájíme na kostky, přidáme koření a zalijeme jedním hrnkem vody. Část skořice si necháme na zdobení.
Dýni pod pokličkou uvaříme do měkka. Vyndáme hřebíček. Přidáme smetanu, vejce a rozmixujeme dohladka. Dále už nevaříme, vajíčko by se srazilo.
Na talíři obložíme máslem, skořicí, borůvkami a mandlovými lupínky.
Makronutrienty
37%
20%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 466 kJ | 1 749 kJ |
Kalorická hodnota | 111 kcal | 418 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
6,71 g
2,46 g |
25,2 g
9,22 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,671 SVJ | 2,52 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,59 g
4,53 g |
28,5 g
17 g |
Bílkoviny | 3,69 g | 13,8 g |
Sůl | 0,081 g | 0,303 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů