- 2h
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Náplň | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
300 ml |
300 ml |
|
700 g |
700 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
120 g |
120 g |
|
120 g |
120 g |
|
60 g |
60 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 kus |
1 kus |
| Ještě | |
|
3 kusy |
3 kusy |
Postup přípravy
-
Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Promícháme a v případě, že se část mléka nevsákla do rohlíků, tak přebytečné mléko slijeme. Přidáme mleté maso.
-
Cibuli a papriku nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi. Přidáme k namočeným rohlíkům a masu.
Jarní cibulku nakrájíme a přidáme do směsi. Nakonec přidáme strouhanku, vejce, sůl a pepř. Všechny suroviny důkladně promícháme.
-
Dýně rozkrojíme na poloviny a vydlabeme měkký vnitřek. Dýni naplníme směsí a pečeme na plech vyloženém pečícím papírem v troubě vyhřáté na 200 ºC cca 45 minut.
Makronutrienty
50%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 345 kJ | 2 416 kJ |
| Kalorická hodnota | 82,5 kcal | 577 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,29 g
2,32 g |
58 g
16,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,829 SVJ | 5,8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,74 g
1,39 g |
26,2 g
9,74 g |
| Bílkoviny | 4,58 g | 32,1 g |
| Sůl | 0,543 g | 3,8 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
