Klasika, meruněk se letos urodilo...
- 45m
- 24 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
hladká mouka pšeničná celozrnná 1 hrnek |
1 hrnek |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
| Navrch | |
|
1 000 g |
1 000 g |
| Drobenka | |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Nejprve si vypeckujeme a pokrájíme meruňky.
Připravíme si drobenku, kokos dávám pro vůni ale být nemusí.
-
Na těsto smícháme všechny suroviny a dáme na velký plech vysypaný hrubou moukou. Místo tvarohu můžeme dát kefír, jogurt, mléko...co máme.
-
Těsto poklademe pravidelně čtvrtkami meruněk a dáme zapéct na 10 minut/200°C.
Poté posypeme hustě drobenkou a dopečeme dozaltova, asi 20 minut.
-
Pocukrujeme a nakrájíme na porce :).
Makronutrienty
65%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 022 kJ | 960 kJ |
| Kalorická hodnota | 244 kcal | 229 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
31,9 g
9,74 g |
29,9 g
9,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,19 SVJ | 2,99 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,9 g
1,95 g |
11,2 g
1,83 g |
| Bílkoviny | 4,91 g | 4,61 g |
| Sůl | 0,291 g | 0,274 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
