Zvláště děti tyto dezerty milují...v lowcarb verzi bez cukru, lepku.
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 40m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
nebo jiná ořechová/mleté ořechy 100 g |
100 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
30 g |
30 g |
|
kakaový prášek, holandské kakao 2 lžíce |
2 lžíce |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
| Krém | |
|
1 kus |
1 kus |
|
150 g |
150 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
ovoce sušené mrazem, lyofilizované 2 g |
2 g |
Postup přípravy
-
Vše jsem smíchala a dala do 3/4 košíčku na muffiny (celkem 12 kusů), pekla jsem na 180°C 20 minut, nechala vychladnout.
-
Mezitím jsem si udělala krém z vyšlehané šlehačky 40%(nebo přidáním želatiny), s tučným tvarohem a trochou sladidla. Po vychladnutí jsem ozdobila korpusy a posypala práškem z mrazem sušených jahod.
Makronutrienty
28%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 980 kJ | 653 kJ |
| Kalorická hodnota | 234 kcal | 156 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
10,7 g
3,78 g |
7,16 g
2,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,07 SVJ | 0,716 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,3 g
9,13 g |
12,8 g
6,08 g |
| Bílkoviny | 7,76 g | 5,16 g |
| Sůl | 0,258 g | 0,172 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
