Cuketovo - makové řezy s tvarohem
Rychlý lowcarb dezert plný bílkovin, cuketa mu dodá šťavnatost. Děkujeme Božence Vaculkové :)
- 30m
- 10 porcí
- středně obtížné
- Historické
- Lchf, low carb
- Moučníky a dezerty
- Pečení
- Primal
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| cuketa | 200 g |
| mandlová mouka | 100 g |
| mák mletý | 100 g |
| xylitol | 40 g |
| vajíčka | 2 kusy |
| soda jedlá | 1 lžička |
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| citrón | 1 kus |
| xylitol | 1 lžíce |
| čokoláda hořká, 70 - 85% | 10 g |
Postup přípravy
-
200 g nastrouhané cukety, 100 g mandlové mouky, 100 g mletého máku, 40 g sladidla, 2 vejce, 1 lžička sody - vše smíchat, upéct na pečícím papíru na 180°C/ 20-25 minut.
-
Vychladlé potřít 1 tvarohem s citrónovou kůrou a šťávou z 1 citrónu, sladidlo dle chuti, navrch nastrouhat 2 kostičky vhodné čokolády.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů