cuketová polévka s pórkem
velký, pórek, velká cuketa, sůl a koření dle chuti, případně další zelenina.
- 40m
- 6 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 6 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| cuketa | 1 kus |
| pórek | 1 kus |
| sůl | 3 g |
| vepřové sádlo | 1 lžíce |
| voda | 2,5 litry |
Postup přípravy
-
Cuketu očistíme, nakrájíme a vložíme do menšího množství vody dusit do měkka. Pak rozmixujeme. Tím získáme hmotu... V mezičase na sádle orestujeme pórek a následně spojíme do jednoho hrnce, doředíme dle potřeby vodou nebo vývarem.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů