Fantastická lowcarb kaše, když už nevíte co s cuketami...
Více na Domácí lowcarb dobrůtky, děkujeme Květě Borovičkové
- 25m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Kaše | |
|---|---|
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
100 ml |
100 ml |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný 50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Cuketu nakrájejte na kolečka a vařte 20 minut v páře do měkka, přemístěte do cedníku a nechte okapat.
Mezitím osmažte do růžova nadrobno nakrájenou cibulku na ghí, přidejte cuketu, sůl, pepř, česnek, společně prohřejte, lehce projeďte tyčovým mixérem tak, aby tam zůstaly kousky. Přidejte smetanu a strouhaný sýr a míchejte na malém plamínku do rozpuštění sýra.
Makronutrienty
35%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 252 kJ | 1 044 kJ |
| Kalorická hodnota | 60,3 kcal | 250 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,95 g
0,488 g |
16,3 g
2,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,395 SVJ | 1,63 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,06 g
2,34 g |
16,8 g
9,68 g |
| Bílkoviny | 3,42 g | 14,2 g |
| Sůl | 0,351 g | 1,45 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
