Cudle se šunkou a parmezánem
- 25m
- 1 porce
- jednoduché
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| cuketa | 1 kus |
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) | 100 g |
| rajský protlak | 1 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| pepř bílý mletý | 1 špetka |
| parmezán | 30 g |
| máslo přepuštěné, ghí | 5 g |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
Postup přípravy
-
Cuketu nakrájíme škrabkou na dlouhé nudle. Do woku dáme na trochu ghí osmahnout šunku, pak přidáme cudle a zprudka osmahneme. Přidáme protlak, nasekané vejce natvrdo a dochutíme. Posypeme parmezánem. A je hotovo :)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů