COOKIES
- 1h
- 22 porcí
- středně obtížné
- Cukroví
- Jedlé dárky
- Lchf, low carb
- Outdoor a trek
- Pečení
- Svačiny a přesnídávky
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 22 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| máslo | 200 g |
| vajíčka | 2 kusy |
| kypřící prášek do pečiva | 1 lžička |
| sůl | 1 špetka |
| mandlová mouka | 250 g |
| mouka kokosová | 80 g |
| čokoláda hořká, 70 - 85% | 100 g |
| ořechy směs jader | 100 g |
| xylitol | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Troubu předehřát na 170 °C. Nasekat a smíchat čokoládu a ořechy. Ušlehat máslo se sladidlem, solí a vejci. Přidat mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne tuhé těsto. Vmíchat do něj 2/3 směsi čokolády a oříšků.
-
Z těsta tvořit kuličky, dát na plech s pečícím papírem dál od sebe. Kuličky rukou mírně zploštit a posypat zbytkem čokolády a oříšků. Péct asi 20 minut dokud nejsou sušenky "zlaté". Nechat vychladnout (jsou křehké, dokud máslo nestuhne), nejlépe dát do lednice.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů