Moc dobré čokoládové mufinky. Bez mouky a přidaného cukru. Jednoduché a rychlé:)
- 50m
- 12 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
namlet nebo použít ořechovou mouku 300 g |
300 g |
80 g |
80 g |
4 kusy |
4 kusy |
1 sáček |
1 sáček |
1 hrnek |
1 hrnek |
2 lžíce |
2 lžíce |
1 špetka |
1 špetka |
lze samozřejmě nahradit cukrem nebo dosladit stévií 6 lžic |
6 lžic |
Postup přípravy
-
Mufinky jsou moc příjemné v tom, že jen vše vyšlehám, přimíchám ořechy smíchané s práškem do pečiva a naleju do formiček. Do hodinky jsou hotové. Dobré jsou jen tak, se špetkou chilli, ozdobené navrchu čokoládou a posypané kokosem nebo s hrstkou sušených brusinek.Peču na 180°C.
Makronutrienty
26%
14%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 691 kJ | 1 373 kJ |
Kalorická hodnota | 404 kcal | 328 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
15,7 g
1,81 g |
12,8 g
1,47 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,57 SVJ | 1,28 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
36,9 g
12,2 g |
30 g
9,9 g |
Bílkoviny | 8,73 g | 7,09 g |
Sůl | 0,825 g | 0,67 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů