Čokoládové lanýže - LC
Lanýže jsou mezi vánočním cukrovím mercedes - luxusní nízkosacharidové čokoládové hrudky vás na jazyku pohladí:) Děkujeme Květě Borovičkové za tip na báječnou dobrotu:)
- 1h
- 30 porcí
- středně obtížné
- Cukroví
- Lchf, low carb
- Mražení a chlazení
- Oslava
- Primal
- Vánoce
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 30 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| smetana ke šlehání, šlehačka | 300 ml |
| skořice mletá | 1 lžička |
| máslo čerstvé | 3 lžíce |
| čokoláda hořká, 80 - 90% | 300 g |
| kakaový prášek, holandské kakao | 4 lžíce |
| skořice mletá | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Smetanu ke šlehání smíchejte s 1 čl skořice ohřejte téměř k bodu varu, nasypte do ni najednou všechno nalámanou čokoládu a nechte rozpustit, stačí miskou občas zakroužit, opatrně rozmíchejte a přidejte máslo. Znovu promíchejte a dejte na půl hodiny na mrazák.
-
Potom lžičkou vykrajujte lanýže, házejte je do kakaa smíchaného se skořicí, opatrně obalujte a uložte v chladu.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů